Tour hierher planen
Heuriger

Oberpartegger

Heuriger · Eisacktal · 615 m ·
Verantwortlich für diesen Inhalt
First Avenue Explorers Choice 
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
Genießen beim Buschenschank Oberpartegger in Villanders im Eisacktal.

Beim Oberpartegger wissen die Gäste woher die Zutaten der schmackhaften Gerichte stammen. Der Buschenschank produziert nämlich die meisten Produkte selbst. In den Stuben genießen die Gäste  Fleisch, Speck, Würste und „Surfleisch“ aus hofeigener Schlachtung und Verarbeitung. Der eigene Wein und die Vielzahl hofeigener Produkte der Saison runden das kulinarischen Erlebnis ab.
Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf der Homepage.

Küche & Keller

LEIB UND SEELE ZUSAMMENHALTEN

Selbst gebackenes Brot, Speck, „geselchtes“

Rindfleisch, „Schlutzer “, „Buchteln“. Auf Vorbestellung Käsenocken, Speckknödel, Kalbsstelze, Schweinsbraten und Rippelen. Im Frühjahr Spargelgerichte, Teigtaschen mit Bärlauch. Im Herbst verschiedene Suppen, Bauernbratl, „Erdäpfelblattlen“ mit Kraut, verschiedene „Krapfen“. Säfte: Holunder-, Apfel- und Ringlorsaft.

Der Sekt ‘18 aus Sylvanertrauben duftet nach hefigen Noten und Brotkruste. Der Weißburgunder ‘20 ist reintönig und sehr sortentypisch. Am Gaumen weist er Kernobstaromen und eine gute Struktur auf. Der Sylvaner ‘20 ist sehr harmonisch, voll und zeigt eine angenehme Süße. Der Vernatsch ‘20 ist leicht, frisch und sortentypisch. Der Zweigelt ‘19 schmeckt fruchtig und etwas pfeffrig mit angenehmer Säure und feinem Gerbstoff. 

WAS IST EIN BUSCHENSCHANK?

Beim Buschenschank handelt es sich um einen Bauernhof, der sich innerhalb des klassischen Weinbaugebietes befindet und welcher den Gästen hofeigenen Wein anbietet. Er ist beliebtes Ziel fürs traditionelle Törggelen aber nicht nur. Auch im Frühjahr entdecken immer mehr Einheimische wie Gäste die Vorzüge der saisonalen Küche und lassen sich mit frischen Spargelgerichten, Brennnesselknödel oder Bärlauchtaschen verwöhnen. 

Bauernhof

GUTES VON HOF UND FELD

Der Buschenschank Oberparteggerhof in Villanders im Eisacktal ist ein Obst-, Wein- und Viehbetrieb. Folgende Produkte stammen direkt von Hof und Feld: Rindfleisch, Schweinefleisch, Eier, Äpfel, Trauben, Nüsse, Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Marillen, Johannisbeeren, Tomaten, Spargeln, Kartoffel. Zudem werden folgende Produkte für die Gäste am Hof veredelt: Wein, Marmelade, Speck, Würste, Sauerkraut, Brot, Essig, Säfte, Sirupe.

„GENIESSEN AUF EINEM „ROTER HAHN“ SCHANKBETRIEB HEISS

Genießen auf einem Roter Hahn Schankbetrieb heißt genießen direkt beim Erzeuger. Produkte die hier auf den Tisch kommen, stammen zum Großteil direkt von Hof und Feld. Und bieten – nach alten Traditionen weiterverarbeitet – eine Schatzkammer voller Gaumenfreuden. Von A wie Apfelsaft bis Z wie Ziegenfleisch stellen die Bauersleute im Lauf der Jahreszeiten alles her, was das Genießerherz begehrt.

Anfahrt

Von Klausen aus über die Wanderwege 4 oder 15 und den Kastanienweg 16 zum Buschenschank (jeweils 1 Std.) oder von Barbian aus über Dreikirchen und den Winterlehof weiter nach St. Moritz und St. Stefan (Weg 17; ca. 1,5 Std.).
Mit dem Auto von d

Koordinaten

DD
46.626444, 11.544746
GMS
46°37'35.2"N 11°32'41.1"E
UTM
32T 694806 5166799
w3w 
///gewissem.getragen.stoppte
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

Empfehlungen in der Nähe

Schwierigkeit
Strecke 74,3 km
Dauer 6:12 h
Aufstieg 2.734 hm
Abstieg 2.728 hm

Sehr anspruchsvolle MtbTour von Villanders zur Stöfflhütte mit Überschreitung nach Reinswald auf sehr steilen steinigen Forstweg. Weiter auf Asfalt ...

von leimge .,   Community
Wanderung · Eisacktal
Anello Villandro-Barbiano
Schwierigkeit leicht
Strecke 15 km
Dauer 5:30 h
Aufstieg 806 hm
Abstieg 807 hm

Villandro, Tre Chiese, cascate di Barbiano , Barbiano Info: per la chiave delle chiese chiedere al vicino Albergo Messner

von Marco F.,   Community
Schwierigkeit leicht
Strecke 3,3 km
Dauer 1:09 h
Aufstieg 177 hm
Abstieg 176 hm

1
Klausen, Barbian, Villanders, Feldthurns
Schwierigkeit mittel
Strecke 6,7 km
Dauer 2:29 h
Aufstieg 404 hm
Abstieg 404 hm

Klausen, Barbian, Villanders, Feldthurns
Schwierigkeit mittel
Strecke 10 km
Dauer 3:00 h
Aufstieg 638 hm
Abstieg 640 hm

1
Klausen, Barbian, Villanders, Feldthurns
Wanderung · Eisacktal
Villanders - Gasser Hütte
Schwierigkeit schwer
Strecke 5,9 km
Dauer 2:40 h
Aufstieg 898 hm
Abstieg 9 hm

Klausen, Barbian, Villanders, Feldthurns
Wanderung · Eisacktal
Hinunter nach Klausen
Premium Inhalt Schwierigkeit leicht
Strecke 4,6 km
Dauer 1:27 h
Aufstieg 36 hm
Abstieg 378 hm

Über Höfe nach KlausenVon Villanders auf dem Keschtnweg über den Johannser und Muttner hinunter nach Klausen

Sentres
Schwierigkeit
Strecke 4,4 km
Dauer 1:21 h
Aufstieg 40 hm
Abstieg 373 hm

Wunderschöne Wanderung auf dem Kastanienweg von Villanders nach Klausen

von Tourismusverein Klausen, Barbian, Feldthurns, Villanders,   Community

Alle auf der Karte anzeigen

Fragen & Antworten

Stelle die erste Frage

Hier kannst du gezielt Fragen an den Autor stellen.


Bewertungen

Verfasse die erste Bewertung

Gib die erste Bewertung ab und hilf damit anderen.


Fotos von anderen


Homepage

Oberpartegger



Unter St. Stefan 7
39040 Villanders
+39 0472 847869
Fragen & Antworten
  • Meine Karte
  • Inhalte
  • Bilder einblenden Bilder ausblenden
Funktionen
2D 3D
Karten und Wege
  • 8 Touren in der Umgebung