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Brennerei St. Urban

Girlan/Eppan a. d. Weinstraße, Lammweg 13
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Brennerei St. Urban

Girlan/Eppan a. d. Weinstraße, Lammweg 13

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Informationen zu Brennerei St. Urban

Die Brennerei St. Urban liegt in Girlan und ist ein typischer Überetscherkeller. Die Mauern aus Montiggler Porphyr und dem offenen Boden werden hier, bei extrem hoher Luftfeuchtigkeit, die hochwertigen Destillate gelagert. In den Barriquefässern wird somit für eine optimale Reifung der Grappas gesorgt. Alle Produkte stammen aus dem Eigenanbau und sind von höchster Qualität.

Die Hofdestillerie St. Urban in Girlan vereint beste Fruchtqualität mit hoher Erfahrung und Liebe zum Genuss.

Fruchtgeister aus dem Überetsch. Hofdestillerie St. Urban in Girlan.

Das Überetsch bekannt wegen seiner Obstgärten und Weinhöfe hat auch herzhaft aromatische Destillate im Angebot. Im Hofladen der Hofdestillerie St. Urban in Girlan sind zahlreiche Grappas (Gewürztraminer, Lagrein zu je 0,35 l) und Brände (Äpfel, Birnen, Marillen, Quitten, Zwetschgen zu je 0,35 l) als auch Liköre (0,35 l) im Angebot.

Fruchtig und charaktervoll. Grappas und Brände der Hofdestillerie St. Urban in Girlan.

Destillate

Hochprozentiges aus Südtirol.
Das Schnapsbrennen hat in Südtirol eine lange Tradition. Jeder Bauer hütet sein Geheimrezept wie einen Schatz. Das Markenzeichen „Roter Hahn“ steht für hochwertige Destillate, die Südtiroler Bauernhöfe aus eigenem Obst herstellen.



Nur besonders ausgesuchte und optimal gereifte Brände finden Aufnahme in das Angebot. Neben einer sensorischen Prüfung werden sämtliche Destillatsorten jährlich einer Überprüfung des Methanolgehaltes sowie alle drei Jahre einer Überprüfung des Kupfergehaltes unterzogen. Damit ist gewährleistet, dass im Brennkessel alles mit rechten Dingen zugeht. Durch ausreichend lange Lagerung wird das Aroma der Destillate verfeinert, das einen fruchtig bis kräftig vollendeten Trinkgenuss beschert.
 

Feinste Destillate aus Südtirol garantieren höchsten Genuss

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