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Frötscherhof

St. Andrä/Brixen - S. Andrea/Bressanone, Mellaun 174 Zur Merkliste hinzufügen
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Frötscherhof

St. Andrä/Brixen - S. Andrea/Bressanone, Mellaun 174

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Informationen zu Frötscherhof

Der Frötscherhof ist alt, sehr alt. Der Ansitz stammt aus dem 12. Jahrhundert und wurde nun renoviert. Die sonnige Gegend oberhalb Brixen liefert optimale Voraussetzungen für die Produktion von Beeren und Früchten aller Art. Die höchst geschmackvollen Früchte werden schonend zu Fruchtaufstrichen und Sirupen veredelt. Gesunder Genuss ist garantiert.

Der Frötscherhof in St. Andrä bei Brixen im Eisacktal bietet in seinem Hofladen Fruchtsirupe und Fruchtaufstriche in erstklassiger Qualität.

"Fruchtgenuss" einmal anders. Sirupe und Fruchtaufstriche vom Frötscherhof

Der Frötscherhof in St. Andrä oberhalb Brixen hat eine Fülle an Sirupen (Himbeere, rote Johannisbeere, Holunderblüten zu je 0,5 l) und Fruchtaufstrichen (Himbeere, Marille, Zwetschge, Quitte, rote und schwarze Johannisbeere zu je 220 g) im Angebot. 

Frischer Fruchtgeschmack garantiert.

Fruchtsirup/Fruchtaufstriche

Fruchtsirup:



Voller Geschmack ohne Chemie.
Ob aus Früchten, Blüten oder Kräutern – selbst hergestellte Sirupe sind immer gefragter. Kein Wunder, denn in punkto Geschmack stellen sie die üblichen Soft-Drinks bei weitem in den Schatten. Die Marke „Roter Hahn“ garantiert, dass nur ausgewählte Grundprodukte Verwendung finden.



Bei der Herstellung von Sirupen auf dem Bauernhof werden nach überlieferten Rezepten Früchte, Blüten und Kräuter aller Art mit Rüben- oder Rohrzucker angesetzt. Während Erstere direkt vom Hof stammen, ist das bei Letzterem nicht möglich: Bei Sirupen gilt daher die Regelung, dass höchstens 25 Prozent des Produktes zugekauft werden dürfen, nur für den Fruchtanteil. Die Sirupe werden sorgfältig in Flaschen abgefüllt und stehen sortenrein oder als Mischsirupe unter dem Markenzeichen „Roter Hahn“ zum Verkauf.



 



Fruchtaufstriche:



Kleine Früchtchen ganz groß.
Mit hoher Qualität und einem unvergleichlichen Aroma punkten beim Konsumenten Fruchtaufstriche der Marke „Roter Hahn“. Möglich wird dies durch sonnengereifte Frischware, die – sortenrein oder gemischt - ohne chemische Zusätze im Glas landet.



Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere, Zwetschge, Marille, Kirsche oder etwa Quitte – die Vielfalt der handverlesenen Früchte bester Qualität, die am Bauernhof zu köstlichen Aufstrichen weiterverarbeitet werden, ist groß. Das Besondere dabei: Ein hoher Fruchtanteil bei niedrigem Zuckergehalt sorgt für ein unvergleichliches Aroma im Glas. Zudem werden die schmackhaften Früchte nach der Zerkleinerung schonend erhitzt, damit Vitamine, Geschmack und Farbe erhalten bleiben.

So süß ist Südtirol. Fruchtsirupe und -aufstriche, die schmecken

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