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Kellerei Bozen

Bozen - Bolzano, Grieser Platz 2 Piazza Gries Brennerstraße 15 Via Brennero Zur Merkliste hinzufügen
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Kellerei Bozen

Bozen - Bolzano, Grieser Platz 2 Piazza Gries Brennerstraße 15 Via Brennero

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Informationen zu Kellerei Bozen

Die autochtone Südtiroler Weinsorte Lagrein sollte eingekellert und vermarktet werden. Dieser Entschluss stellte sich als Erfolgsentscheidung heraus. Die Geschäfte liefen gut, besonders nach dem 2. Weltkrieg etablierte sich die Kellerei Bozen mit ihrem Lagrein Kretzer. Die 70er und 80er Jahre des vergangenen Jahrhunderts gestalteten sich schwierig, bis sich die Kellerei dazu entschied, die Produktionsorientierung von höchster Quantität auf höchste Qualität umzustellen. Der Absatz, besonders der Paradesorte Lagrein, nahm darauf stetig zu und bescherte der Kellerei von Jahr zu Jahr Prämierungen.

2001 kam es zum Zusammenschluss der Kellerei Gries und der Kellerei St. Magdalena. Die "neue" Kellerei trug nun den Namen Kellerei Bozen. Im östlichen Teil von Bozen, in der Brennerstrasse, unterhalb des Weinhügels St. Magdalena, befindet sich die Vinothek St. Magdalena und somit ein weiterer Detailverkauf der Kellerei Bozen.

Die Verkaufsstelle und Vinothek der heutigen Kellerei Bozen ist das ideale Ambiente um sich am "Ort des Geschehens" ein Geschmacksbild von den verschiedenen Weinköstlichkeiten der beiden Weinlagen Gries und St. Magdalena zu machen.

Die Kellerei Bozen begann ihre Erfolgsgeschichte im fernen Jahre 1908, als Grieser Bauern den Entschluss fassten, eine eigene Weinbaugenossenschaft zu gründen.

Weingenuss im Herzen von Gries

Insgesamt sind über 300 Hektar des Bozner Raumes zwischen 200 und 700 Metern Meereshöhe mit Wein bepflanzt. Ideale Bodenbegebenheiten mit sandig-lockeren Schuttböden ermöglichen den Reben gutes und gesundes Wachstum. Verstreut auf Gries und dem Weinhügel St. Magdalena liegen die Höfe, die der Kellerei ihre süssen "Rohmaterialien" für die äußerst überzeugenden Weine aus Bozen liefern.



Jahrzehntelange Erfahrung in der Weinveredelung und zahlreiche prämierte Weine sind Grund genug der Vinothek der Kellerei Bozen im Stadtteil Gries einen Besuch abzustatten. Exzellente Weine mit den klingenden Namen Lagrein "Taber", Cuvée "Mauritius" oder Merlot "Siebeneich" erfreuen den Weinliebhaber, inspirieren zur Verkostung und zum Kauf eines Weinvorrats für den häuslichen Genuss.

Rubinrot schimmernd. Die Südtiroler Weinsorte Lagrein ist eine delikate Weinerfahrung.

Spezialitäten des "Hauses"

Verschiedene Kellertechniken, Gär- und Ausbauformen können aus einer Rebsorten viele Weinspezialitäten schaffen. In der Vinothek der Kellerei Bozen in Gries sind einige dieser Feinschmeckerweine zu erlangen. Darunter sind beispielsweise ein Cabernet Riserva "Otto Graf Huyn" oder ein Lagrein Collection "Baron Carl Eyrl" zu finden, zu schwenken und zu verkosten. Klassische, fruchtig-frische Weissweine oder gehaltvolle Rotweine machen die Vinothek zu einem Treffpunkt für den Weinkenner im Bozner Raum.

Ein Handwerk, eine Kunst, ein Genuss. Alles in einem Glas Wein.

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