Gasthaus Leiter am Waal
Vielen Dank für die Anfrage
Informationen zu Gasthaus Leiter am Waal
Die Geschichte des traditionellen Gasthauses Leiter am Waal in Algund reicht zurück ins frühe 13. Jahrhundert mit dem Bau eines Bewässerungskanals, an dem entlang heute ein malerischer Waalweg vorbeiführt. Zu den Aufgaben des "Leiters am Waal", der damals die Bauaufsicht hatte, gehörten unter anderem die Überwachung der Arbeiten oder die Nutzung der Wasserrechte der Bauern zu kontrollieren. Er wohnte in einem kleinen Haus, das nach mehrmaligem Ausbau mit der Zeit zum heutigen Gasthaus herangewachsen ist, welches heute von Familie Bauer betrieben wird.
Warme Küche: von 12:00 bis 14:00 und von 18:00 bis 21:00 Uhr
In den traditionellen Stuben oder auf der Panoramaterrasse könnt ihr mit herrlichem Blick auf Meran, die umliegenden Berge und das gesamte Etschtal die köstlichen Gerichte aus der Südtiroler Küche genießen. Die kleineren Gäste können sich währenddessen auf dem Spielplatz austoben und spielen. Mit frischen und saisonalen Zutaten aus den naheliegenden Bauernhöfen bereitet das Küchenteam mit viel Liebe und Leidenschaft kreative traditionelle Gerichte zu. Im Restaurant wird auch die Marende serviert. Neben Kaffee, hausgemachtem Kuchen und Eis findet man hier auch kalte Teller mit kleinen Snacks. Dazu gibt es selbstgemachte Sirups, erfrischendes Bier oder Weine aus der Region.
firstavenue / mif
- Mo.
- 10:30 – 22:00
- Di.
- geschlossen
- Mi.
- 10:30 – 22:00
- Do.
- 10:30 – 22:00
- Fr.
- 10:30 – 22:00
- Sa.
- 10:30 – 22:00
- So.
- 10:30 – 22:00
Weitere Informationen
-
Regionale Küche
-
Garten
-
Spielplatz
Das Gasthaus Leiter am Waal in Algund liegt direkt oberhalb des Waalweges und führt Sie auf eine kulinarische Reise durch die Südtiroler Traditionen.
Köstliche Gaumenfreuden
Das Küchenteam wird die Gäste mit köstlichen Gerichten aus der regionalen Küche begeistern. Alte Rezepte und moderne Kreationen werden dabei zu echten Kunstwerken gezaubert. Rezepte, die seit Generationen übergeben werden und mit einer modernen und stilvollen Küche kombiniert werden. Je nach Saison serviert das Gasthaus spezielle Menüs, zubereitet mit saisonalen Produkten. Probieren solltet ihr auf jeden Fall die Hausspezialitäten wie etwa die leckeren Speckknödel, Braten, die Schlutzkrapfen und Aprikosenknödel oder den hausgemachtem Strudel.
Tradition und Exotik treffen aufeinander.
Feste feiern
Verkostet in der traditionellen Stube oder an warmen Sommertagen auf der sonnigen Terrasse leckere saisonale Gerichte aus der Südtiroler Küche. Der authentische Geschmack der heimischen Spezialitäten wird durch die Verwendung von saisonalen Zutaten hoher Qualität und durch die große Leidenschaft des Küchenteams garantiert. Auf der Weinkarte findet man außerdem edle Rot- und Weißweine aus der nahen Umgebung. Zudem gibt es hier auch hausgemachte Säfte wie etwa Holunderbeeren- oder Apfelsaft. Der Leiter am Waal bietet außerdem den idealen Rahmen für Familienfeiern, Weihnachtsfeiern, Hochzeitsfeiern oder Geschäftsessen.
Köstlich durch das Jahr.
Kultur
Wandern
-
Burgweg - Ochsentodweg - Schloss Tirol
AlgundDetails anzeigen leicht -
Partschinser Wasserfall
AlgundDetails anzeigen schwer -
Der Algunder Waalweg
AlgundDetails anzeigen mittel -
Die Meraner Waalrunde (Etappe 1)
AlgundDetails anzeigen mittel -
Wanderung zur Leiteralm
AlgundDetails anzeigen mittel -
Spronserseen und Bockerhütte
Dorf TirolDetails anzeigen schwer -
Eine alpine Rundwanderung von Vellau zu den Spronser Seen
AlgundDetails anzeigen schwer -
Rundwanderung von Plars nach Vellau
AlgundDetails anzeigen schwer -
Algunder-Tappeiner Weg
AlgundDetails anzeigen leicht -
Rundwanderung zu den Vellauer Berghöfen
AlgundDetails anzeigen mittel -
Über die Leiteralm zum Gasthof Steinegg
AlgundDetails anzeigen schwer -
Die Meraner Waalrunde (Gesamtstrecke)
MeranDetails anzeigen mittel -
Partschinser Waal- und Urweg
AlgundDetails anzeigen leicht -
Marlinger Höhenweg
AlgundDetails anzeigen mittel -
Algund-Mitterplars-Oberplars-Vellau
AlgundDetails anzeigen mittel
Rad
-
Mit dem Rad von Algund über den Nörder und zurück
AlgundDetails anzeigen leicht -
Von Meran in den Vinschgau
MeranDetails anzeigen leicht -
Frühlingstour nach Naturns
AlgundDetails anzeigen leicht -
05 - Panoramaschleife über dem Meraner Talkessel
NaturnsDetails anzeigen leicht -
Technik & Kultur zwischen Algund und Rabland
AlgundDetails anzeigen leicht -
Genusstour zum Kienegger
AlgundDetails anzeigen leicht -
Am Fuße der Texelgruppe
AlgundDetails anzeigen leicht -
06 - Genusstour durch das Meraner Becken zum Kalterer See
NaturnsDetails anzeigen mittel -
Von Algund zum Oberplatzer
AlgundDetails anzeigen schwer