Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Mehr erfahren

Wandern

Klettern

Rad

Winter

Spazieren gehen

Laufen

Natur

Kultur

Unterkunft

Essen & Trinken

Shopping

Wasser & Wellness

Tourenführer

Nützliches

Schließen
zurück

Moserhof

Ahrntal Steinhaus Valle Aurina, Steinhaus 4 Zur Merkliste hinzufügen
Zur Homepage
Anrufen +39 0474 652274
E-mail schreiben
zurück

Moserhof

Ahrntal Steinhaus Valle Aurina, Steinhaus 4

Näheres zum Datenschutz bei Sentres erfahren Sie hier

Vielen Dank für die Anfrage

Es gibt weitere Unterkünfte in der Nähe, die Ihren Wünschen entsprechen könnten. Wünschen Sie, die unten angeführten Betriebe ganz bequem mit einem Klick unverbindlich anzufragen?

Nein, danke
  • Am Gatscher Hof in Kiens widmet sich Familie iNnerhofer ganz der Produktion von feinen Milchprodukten.
    Hofladen

    Gatscher Hof

    Kiens
  • Der Lohn harter Arbeit im steilen Gelände. Ein Brett voller Köstlichkeiten vom Hochgruberhof im Mühlwaldertal.
    Hofladen

    Hochgruber

    Mühlwald
  • Köstliche Käsegaumenfreuden aus dem Sextental.
    Hofladen

    Unteroltlhof

    Sexten
  • Bis zum würzig schmeckenden Käselaib sind viele Handgriffe nötig.
    Hofladen

    Neuhaus Hof

    Sand in Taufers
  • Das Käsen ist eine Kunst für sich.
    Hofladen

    Unterhölzlhof

    Olang
  • Das alpine Tauferer Ahrntal und seine Produkte. Freilandeier vom Mairhof in Mühlen.
    Hofladen

    Mairhof

    Sand in Taufers
Nein, danke

Informationen zu Moserhof

Der Moserhof liegt auf 1.070 m Höhe in Steinhaus im Ahrntal und wird von Familie Oberhollenzer betrieben. Auf diesem äußerst lebendigen und vielseitigen Bauernhof, mit seinen über 65 Milchschafen, legt man großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit der BioprodukteDer überzeugte Biobauer Michael Oberhollenzer, zusammen mit seiner Familie, liebt die Natur und legt deshalb großen Wert darauf, dass man damit achtsam umgeht. Besucher des Moserhofes bekommen hier die einmalige Möglichkeit selbst zu sehen, wie in der Käserei die frische Milch zu verschiedenen Produkten weiterverarbeitet wird.

Der überzeugte Biobauer Michael Oberhollenzer und seine Familie, die den Moserhof im Ahrntal bewirtschaften, lieben die Natur und achten darauf, achtsam damit umzugehen.

Spezialitäten aus der Region

In der Käserei des Biobauernhofes wird die frische Milch zu unterschiedlichen Bioprodukten, wie Joghurt, Butter und Frischkäse, weiterverarbeitet. Im modernen Hofladen kann man diese und weitere Spezialitäten aus der Region, wie Lamm- und Schweinefleisch, Käse, Säfte und Weine, verkosten und kaufen.

Köstlichkeiten

Käse und Milchprodukte

Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Nebenwirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität, die zu zahlreichen köstlichen Milchprodukten weiterverarbeitet wird. Unter fachkundiger Aufsicht verwandelt sich das weiße Gold in Produkte wie Butter, Naturjoghurt und Topfen sowie Käse in Form von Frisch-, Schnitt- oder Weichkäse, die wahre Gaumenfreuden versprechen und sich positiv auf die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers auswirken. Neben Kuh- wird unter dem Markenzeichen „Roter Hahn“ auch Ziegen- und Schafsmilch nach traditionsreichen Rezepturen verarbeitet. Zur Anwendung kommen ausschließlich natürliche Käsekulturen.

Vielfalt aus weissem Gold.

Essen & Trinken

Kultur

Zur Startseite