Feine Brände und edle Grappas werden in der neuen Privatbrennerei Plonhof in Tramin in der Region Unterland hergestellt. Die Qualität der Früchte, das ist das „Herzstück“ der Destillate. Nur reife, frische und gesunde Früchte werden aromaschonend vergoren und mit großer Sorgfalt und Leidenschaft destilliert. Ausschlaggebend für die Aromenfülle der Destillate sind die Obstgärten auf einer Höhenlage von 220 - 900 m.
