Südtirol
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Bis zum würzig schmeckenden Käselaib sind viele Handgriffe nötig.

Neuhaus Hof Sand in Taufers

Fein und naturrein. Die 20-jährige Erfahrung beim "Kasn", der traditionellen Käseherstellung in der herrlichen Umgebung von Sand in Taufers machen den 1400 m hoch gelegenen Neuhaus Hof zu einem Anziehungspunkt für Käseliebhaber.

Der Neuhaus Hof oberhalb Sand in Taufers im Ahrntal hat sich auf die Produktion von Käseköstlichkeiten spezialisiert. Bestes, kräuterreiches Gras, natürliche, artgerechte Rinderhaltung  sind die Grundlage für geschmackvolle, hochwertige Milch. Daraus werden mit viel Erfahrung und Motivation köstlich-würzige Käselaibe produziert. Die Produktpalette umfasst verschiedene Weichkäse und  Schnittkäsesorten.