Der Name "Weberhof" stammt daher, dass der Großvater der heutigen Familie Klotz Weber war und wie früher üblich auch Schnaps brannte.
Über viele Generationen hinweg wurde die Schnapsbrennerkunst in der Familie Klotz weitergegeben. Heute ist aus dem einfachen Kupferkessel ein technisch aufwendiges "Destilleriegerät" geworden. Viel Erfahrung und viel Liebe zum Produkt hat die Destillerieprodukte des Weberhofes weithin bekannt gemacht.
